Dette elegante hotel er indrettet som i det 17. århundrede og ligger 250 m fra Place de la Bastille i Paris' bymidte. Hotellet har en gårdhave samt en hotellounge med computer. Samtlige værelser har satellit-tv og gratis wi-fi, og nogle af værelserne har desuden udsigt over gårdhaven. Samtlige værelser er desuden lydisolerede og har Louis XIII-møbler samt Toile de Jouy-tapet. Der serveres morgenbuffet hver dag i den hvælvede stenkælder på Castex Hotel. Ved ankomsten er der en flaske vin til gæsterne på værelset. Metrostationen Bastille ligger 250 m fra Castex og har direkte forbindelser til Louvre.Herudover ligger Île Saint-Louis mindre end 10 minutters gang fra Castex Hotel, og Place des Vosges og museet Maison de Victor Hugo ligger 5 minutters gang derfra.