Madrid er kendt for sine madmarkeder med boder, der tilbyder både frisklavede retter og lokale produkter, som du kan tilberede derhjemme. Her har vi samlet en liste over nogle af de bedste madmarkeder i Madrid, lige fra de populære turiststeder til de mere stille markeder, som er elsket af de lokale. Mange markeder ligger i gåafstand fra den centrale Mayor Plaza, så det er nemt at komme til dem. Uanset om du er på udkig efter traditionelle spanske tilbud eller har lyst til en smag af hjemlandet, kan du finde det på et madmarked i Madrid.
De bedste madmarkeder i Madrid: Mercado de Maravillas
- Adresse: C. de Bravo Murillo, 122, 28020
- Åbningstider: Mandag-lørdag 09:00-14:00 & 17:30-20:30
Mercado de Maravillas er det største marked på denne liste med ca. 200 boder, der sælger friske råvarer, kødpålæg og lette måltider. Hvis du kun har tid til at besøge ét marked i Madrid, er Maravillas ikke et dårligt valg med sit store udvalg af lokale råvarer og traditionelle retter som callos a la madrilena. Du kan også finde et par blomsterhandlere, guldsmede og skræddere imellem madboderne. Maravillas ligger lidt længere væk fra det centrale Madrid end de andre markeder på denne liste. Den nemmeste måde at komme hertil er med metroen, som tager ca. 20 minutter fra Opera Station til Cuatro Caminos Station, hvorfra man kan gå op ad Calle de Bravo Murillo til markedet.
Mercado San Miguel
- Adresse: Pl. de San Miguel, 28005
- Åbningstider: Søndag-torsdag 10:00-00:00, fredag & lørdag 10:00-01:00
San Miguel er et stort, indendørs fødevaremarked, der ligger centralt lige vest for Plaza Mayor og er populært blandt både turister og lokale. Der lå engang en kirke af samme navn på grunden. I 1800-tallet blev den omdannet til et udendørs fiskemarked, inden den i 1911 blev ombygget til sin nuværende form som et indendørs marked. Du kan finde et bredt udvalg af mad og drikkevarer, herunder frisk frugt og grøntsager, kød og en række vinbarer. Du kommer nemt hen til markedet på blot et par minutter ved at gå langs Calle Mayor, og du vil opdage, at der er mindre travlt på markedet tidligt om morgenen og sent om aftenen.
Mercado San Anton
- Adresse: C. de Augusto Figueroa, 24, 28004
- Åbningstider: Åbningstider: Mandag-lørdag 09:30-01:00, søndag 12:00-01:00
Mercado San Anton ligger i hjertet af Chueca-kvarteret og blev genopbygget i 2011, efter at den oprindelige bygning fra det 19. århundrede blev revet ned. Det er et indendørs marked, der er opdelt i tre niveauer. Første etage er det primære markedsområde med boder med friske råvarer og kød; på anden etage er der sælgere, der sælger mad fra en række internationale køkkener; på tredje etage er der en tagterrasse med en restaurant, hvor du ofte kan finde lokale fra Chueca, der mødes til drinks og et lækkert måltid. Dette marked er populært blandt både turister og lokale og kan være ret travlt, så måske vil du foretrække at gå den ca. 17 minutter lange tur ned ad Calle de la Montera og Calle de San Marcos tidligt om morgenen eller sent om aftenen. Hvis du er her om sommeren, skal du huske at tjekke Mistura Ice Cream-boden på første sal.
Mercado de la Paz
- Adresse: Calle Ayala, 28 28001
- Åbningstider: Mandag-fredag 9:00-20:00, lørdag 9:00-14:30, lukket søndag
Mercado de la Paz blev bygget i 1879 og er et dejligt marked, som ligger lidt skjult i Salamanca-kvarteret. Det omfatter både et indendørs og et udendørs område. Dette marked er en smule mere stille og roligt end nogle af de mere populære markeder i Madrid, og det er sandsynligvis fyldt med flere familier fra lokalområdet end med turister. Der er masser af friske produkter og kød og fisk af høj kvalitet. Du kan også finde sælgere, der sælger kaffe og lette måltider. Markedet ligger ca. 30 minutters gang fra Mayor Plaza, så du kan tage toget fra Opera Station til Retiro Station og derefter gå i ca. 11 minutter op ad Calle de Lagasca; turen tager i alt ca. 25 minutter.
Mercado de San Fernando
- Adresse: C. de Embajadores, 41, 28012
- Åbningstider: Tirsdag-lørdag kl. 09:00-22:00, søndag kl. 11:00-18:00, mandag kl. 09:00-15:00 & kl. 17:00-22:00
San Fernando Market ligger i Lavapies-kvarteret og er et af de bedste markeder i Madrid at besøge med international mad. Her er der sælgere, som sælger japansk, peruviansk, græsk og mange andre internationale retter, samt nogle, der tilbyder traditionel spansk mad. Du kan også få en frisk klipning hos frisøren og besøge La Siempre, hvor de tapper spansk vin på flasker og sætter prop i til dig. Dette marked er mere fokuseret på færdigretter, men du kan også finde nogle boder med friske råvarer og kød, så du kan lave dine egne måltider derhjemme, når du er blevet inspireret af udbuddet her. Markedet ligger i gåafstand fra Plaza Mayor, ned ad Calle de Meson de Paredes eller Calle de Embajadores. Hvis du ankommer til kvarteret med tog, skal du blot gå et par minutter ned ad Calle de Tribulete.
Mercado de la Cebada
- Adresse: Pl. de la Cebada, 28005
- Åbningstider: Mandag-fredag 09:00-14:00 & 17:30-20:30, lørdag 09:00-18:00, lukket søndag
La Latina-kvarteret er med sine mange tapasbarer og restauranter et af de mest populære steder i Madrid for madelskere. Mercado de la Cebada er en af de bedste attraktioner i kvarteret. Markedet blev officielt åbnet i 1875 og sælger et bredt udvalg af friske råvarer, ost, vin, syltede fødevarer og lækre søde sager. Markedet har også en børneafdeling, og hver weekend arrangeres der aktiviteter for børn i alderen 4-11 år, hvor de kan udforske markedet og få mulighed for at spise sundt med sæsonbestemte lokale råvarer. Du kommer nemt til markedet på ca. 10 minutter fra Mayor Plaza ved at gå ned ad Calle de Toledo og derefter dreje til højre ind på Plaza de la Cebada.
Mercado de Anton Martin
- Adresse: C. de Santa Isabel, 5, 28012
- Åbningstider: Åbningstider: Mandag-lørdag 09:00-23:30
Mercado de Anton Martin blev åbnet i 1941 og er et fremragende marked at besøge, hvis du er til traditionel spansk mad, men du kan også finde internationale retter her. Der er boder, der sælger et bredt udvalg af kød og produkter, herunder oliven, indmad og jamon, samt tapas til afhentning. Det er primært et indendørs marked med nogle enkelte steder, der er tilgængelige udefra, herunder en fremragende slagterbutik. Du kommer til markedet på ca. 11 minutter fra Mayor Plaza ved at gå langs Calle de Atocha og derefter dreje ind på Calle del Duque de Fernan Nunez.
Mercado de Los Mostenses
- Adresse: Mercado de los Mostenses, Pl. de los Mostenses, 1, 28015
- Åbningstider: Mandag-fredag 09:00-14:00 & 17:30-20:00, lørdag 09:00-14:30, lukket søndag
Det oprindelige Mercado de Los Mostenses blev bygget i 1875 og blev revet ned på grund af byggerier omkring Gran Via. Det nuværende marked er en genopbygning fra 1946 og rummer over 100 boder. Markedet har en række forskellige tilbud, men huser primært sælgere, der sælger en række latinamerikanske og asiatiske retter, herunder chifa, en kulinarisk tradition, der blander elementer fra det peruvianske og kantonesiske køkken. Du kan også finde et fremragende udvalg af fiskehandlere og slagtere, et koreansk minimarked og en iransk kaviarbutik. Du kan komme til markedet på ca. 13 minutter fra Mayor Plaza ved at gå ned ad Calle Gran Villa og dreje til højre ved Plaza del Callao ind på Calle del Postigo de San Martin.
Mercado de San Ildefonso
- Adresse: Calle de Fuencarral, 57, 28004
- Åbningstider: Mandag-søndag 13:00-00:00
Mercado de San Ildefonso er et fødevaremarked i tre etager med omkring 18 boder og tre barer i bygningen. Her er der er ingen boder, som sælger produkter og kød, du kan tage med hjem og tilberede. I stedet finder du en række forskellige måltider, der er perfekte til en hurtig frokostpause, mens du er på sightseeing. Du kan finde en række forskellige retter, herunder spanske, mexicanske og koreanske boder, med masser af borde, hvor du kan sidde og spise, herunder et udendørs terrasseområde. En ca. 17 minutters gåtur fra Plaza Mayor op ad Calle de la Montera fører dig til markedet.
