Dette 5-stjernede hotel ligger over for Grand Théâtre i hjertet af Bordeaux' historiske centrum. Der tilbydes concierge-service, børnepasning efter anmodning, gourmet-restaurant og et 1000 m² stort spa- og wellness-center. Bordeaux' nye stadium ligger 6 km derfra. Samtlige værelser har LCD-tv, gratis wi-fi, stereoanlæg fra Bose Wave og aircondition. Værelserne er indrettede med møbler fra det 19. århundrede og har elegant marmorbadeværelse med badekar, badekåbe og tøfler. Der serveres omfattende morgenbuffet, og morgenmaden kan også serveres på værelset. Gæsterne kan nyde udsigten over Bordeaux fra tagterrassens bar, før de spiser i Le Bordeaux. Hotellets restaurant, Le Pressoir d'Argent, serverer innovative og gastronomiske retter skabt af Gordon Ramsay. Les Bains de Léa byder på fitnesscenter, indendørs swimmingpool, hamam og sauna. Spaen har 12 behandlingsrum, heraf 2 rum for par samt udendørs terrasse med spabad. Bordeaux Mérignac Lufthavn ligger 30 minutters kørsel fra hotellet.