Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel er et ikonisk hotel, som har udsigt over Gran Canarias historie, som er berømt for sit hvide sand og sorte lavastrande. Det åbnede i 1890 og har været et vartegn for byens sociale liv og har været vært for vigtige mennesker i det 20. og 21. århundrede. Hotellet ligger ved Atlanterhavets kyst og har bevaret sin elegance. Der tilbydes moderne service og faciliteter.
Hotellet tilbyder gratis trådløs internetadgang overalt på hotellet. Der tilbydes wellness-center, fitnessrum og udendørs swimmingpool, som er åben året rundt. Der er døgnåben reception og concierge.
Indkvarteringerne på Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel omfatter 204 smukt designede værelser ved bredden af Atlanterhavets. Der tilbydes deluxe- og familieværelser samt juniorsuiter og suiter i fuld størrelse. Der er mulighed for at vælge mellem udsigt over hotellets historiske gallerier, byen eller den magiske palmehave. Samtlige værelser har aircondition, smart-tv og minibar. Der er desuden eget badeværelse med badekåber og brusekabine.
Poemas by the Padrón Brothers serverer udsøgte kulinariske retter med kanarisk oprindelse, mens 0 La Bodeguita byder på spansk tradition med tapas ledsaget af lokale vine. Camarote serverer sunde middelhavsretter. Alis Rooftop er et eksklusivt område for hotellets VIP-service, der kun er for voksne, og har concierge ved infinity-poolen. Rooftop Bar åbner senere for alle og serverer cocktails, mens man nyder den fantastiske udsigt.
Nærliggende attraktioner omfatter Doramas Park og Playa de las Canteras-stranden. Mange af Las Palmas de Gran Canarias seværdigheder ligger tæt på Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel.